Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario | USATO
  • -30%
Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario | USATO

ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA. CON QUADERNO RICETTARIO. CON E-BOOK. CON ESPANSIONE ONLINE

Non disponibile
18,48 € 26,40 € -30%
Tasse incluse

USATO

9788852810374


redeem
Nessun punto fedeltà per questo prodotto perchè è già in sconto.


Supporto e recensioni

 

Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Con e-book. Con espansione online di Paolo Gentili è un manuale completo e aggiornato dedicato agli studenti degli istituti alberghieri. Il testo offre una formazione completa e approfondita sulle tecniche di cucina professionale, coniugando teoria e pratica in modo efficace.

  • Codice ISBN: 9788852810374
  • Editore: Calderini
  • Autore: Paolo Gentili
  • Numero di pagine: 480
  • Istituto: Scuole superiori
  • Anno di edizione: 202
9788852810374 - CN
Usati
Nessuna recensione

16 altri prodotti della stessa categoria:

Prodotto aggiunto alla Wishlist
Prodotto aggiunto per confrontare.